出于对自然和文化遗产的强烈情感，驱使我们尽己所能，保护环境。(1)

2017年，三千云人头马被被授予“综合农业”证书，同时我们也时刻鼓励所有特优香槟干邑的合作者实行环保酿酒工艺。

2020年，三千云人头马成为法国第一个获得AHVE（高环保价值农业）证书的品牌，此外我们的领域还是生态植物网的成员，这个生态植物网是一个国家计划，目标旨在逐步减少农药的使用和土地污染。

为了采用对环境无害的培养方法，我们不使用任何对周围植物和野生动物有害的农药。而我们使用的农药剂量是批准剂量的18%，同时我们所有的葡萄园都完全不使用除草剂。